A pobreza obesa
A imagem de crianças subnutridas, extremamente magras,
caracterizava a pobreza de países subdesenvolvidos e muitas vezes em guerra, do
continente Africano.
Hoje a imagem da pobreza é radicalmente oposta, em
particular naqueles que eram considerados países ricos, desenvolvidos ou em
vias de desenvolvimento.
Os alimentos processados, pré-confecionados ou pronto a
comer (“fast food”), proporcionam uma refeição muito mais barata do que uma
refeição saudável baseada em alimentos frescos, variados e por confecionar.
É mais rápido, dá muito menos trabalho, é muito energético,
e regra geral, muito mais económico. Só faz muito pior à saúde, principalmente
se for numa base regular.
SPN Crise leva pessoas
a engordar por comerem mais barato e dormirem pior
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